Chateau Monolit

  • 0.0

Şato Mololit, Azerbaijan

Отель при винодельне Chabiant

Chateau Monolit – гостевой дом при винодельне Исмаиллы Шараб 2, выпускающей вина марки Chabiant. Виноградники площадью 250 га окружают винодельню с видом на горы Большого Кавказа. На винодельне имеется один из самых больших на Кавказе винных погребов.

На территории гостевого дома гостям для расселения предлагаются 13 номеров в основном здании, в номерах можно разместить по 2 или 3 человека (при размещении дополнительной кровати); 4 двухкомнатных коттеджа, в которых размещаются по 4 человека и один большой коттедж, в котором размещаются до 6 человек. Большой коттедж состоит из 3-х спален и 1 гостиной. Во все коттеджи также можно поставить дополнительные кровати.

Виноградники Chabiant располагаются на высоте 750м на южных склонах Большого Кавказа, где резкий перепад температур между солнечными днями и прохладными ночами создает идеальные условия для правильного созревания винограда. Снежные вершины величественной горы Ниялдаг (высота 2063 м) тая, естественным образом питают почву круглый год. Уникальные природные условия, отборные сорта винограда и старинные винодельческие традиции, а также любовь виноделов к своему делу – секрет богатства оттенков аромата вина Chabiant. История виноделия в этом месте насчитывает более 5000 лет, сюда организуются туристические маршруты, на которых можно увидеть богатую природу и культуру края, а также продегустировать местное вино.

Исмаиллы – один из живописных районов Азербайджана, где расположились горные реки, водопады, скалы, озера с чистейшей водой, огромные лесные массивы и просторные пастбища. Исмаиллы находится в предгорьях южного склона Большого Кавказа, на маршруте знаменитого Шелкового Пути, и известен со II века до нашей эры. Он имеет богатую историю, уходящую корнями в каменный век, на территории района в результате раскопок до сих пор обнаруживается огромное количество артефактов, предметов быта и культуры, останки крепостей, религиозных и оборонительных сооружений, имеющих историческую ценность и датируемых вплоть до IV в до н.э.

Для питания гостей имеются летний и зимний рестораны, летний бассейн, спортивная и детская площадки, сауна и парная, комната для игры в бильярд, летняя дискотека.

Также в летнее время отель предлагает различные винные туры, которые включают в себя:

  • Прогулку по виноградникам, визит на винодельню, осмотр процесса производства и хранения вина в одном из самых больших в Азербайджане винных погребов.
  • Дегустацию местных вин Chabiant.
  • Закуски или обед/ужин в Сhateau Monolit, во время которого мы предложим отведать национальные блюда, приготовленные из традиционных ингредиентов с обязательным добавлением ароматных специй и приправ.

Бронирование